食吧

懷著四條生命，雖如預期般興奮，卻也帶點本能的害怕。

依照老練朋友的扼要指示，我仔細測試他們，確保他們精力旺盛。

雙目有神，小嘴吐氣，身手想必靈活，速度力氣均足 — 幸好他們遭綑綁，只能無助的呆望恩客任意挑選。

店員著我看他們的肚，順道拍打幾下。出奇地響，像樂器。靚呀，店員補充。

正因他們被證實生命力豐富，提著紙袋內的三皇一后，竟然害怕他們會逃走，然後報復。當然，那只是心虛的妄想。事實上，他們已被紫蘇葉、食蟹用的剪刀和驅寒用的薑壓著。

畢竟我期待多時，因愧疚而生的害怕，並沒動搖烹煮他們的決定。

到達廚房，洗淨他們過後，同伴突然罵好X煩，係咁叫。大閘蟹原來會叫的呀。不過，那並不像生物的嗚叫，倒像設計不良的腕錶，發出零件運作不應有的聲響。原來係咁叫嘅，我表達感嘆。

我再認真地看著他們。要不是有什麼像開竅般的覺悟，我根本不會為意他們是生命。他們發出的聲音可能是嚎哭，可能是控訴，可能是悲嗚；在我聽來，卻只像上鍊玩具一樣，突然釋放尚未消耗的動能，不一會就會自然回歸沉寂。

對，與其說他們是生命，倒更像死物，生命力都是假像。從我遇見他們遭綁得一動不動，給公整的陳列開始，他們只是食物，跟蔬果無異。過程中，他們的身體心理狀況遭漠視，仁慈憐憫都是多餘；乾淨鮮美才是重點。

由此看來，廚師跟殺手其實很相似：不留情面的快狠準。

屍體香氣四溢。身體變成鮮艷的橙啡色。身上沾了點流出的豐盛脂肪。即使有剪刀扶助，肢解仍花了不少時間耐性。就如天生供人食用一樣，身驅結構分明，拆件簡易，大概是上帝最好的其中一項設計。內臟色彩繽紛，吃的扔的清晰。 靚呀，我讚。

只要遠離廚房，食物就只是食物。

別想，食吧。